مچھلی کو بھوننے کے لئے استعمال ہونے والے تیل کے ساتھ کیا کرنا ہے
روز مرہ کی زندگی میں ، مچھلی کو کڑاہی کے بعد کھانا پکانے کے تیل کو ضائع کرنا ایک عام مسئلہ ہے۔ اسے براہ راست پھینکنا نہ صرف بیکار ہے ، بلکہ ماحول کو آلودگی کا سبب بھی بن سکتا ہے۔ مچھلی کو بھوننے کے لئے استعمال ہونے والے تیل کو صحیح طریقے سے استعمال کرنے یا ضائع کرنے کا طریقہ؟ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم موضوعات سے مرتب کردہ عملی طریقے درج ذیل ہیں۔
1. تلی ہوئی مچھلی کے تیل کی خصوصیات اور مسائل

مچھلی کو بھوننے کے لئے استعمال ہونے والے تیل میں عام طور پر مچھلی کی بو آتی ہے اور درجہ حرارت کی اعلی حرارت کی وجہ سے نقصان دہ مادے پیدا ہوسکتے ہیں۔ مچھلی کے تیل کی اہم خصوصیات مندرجہ ذیل ہیں:
| خصوصیات | تفصیل |
|---|---|
| بو آ رہی ہے | باقی مضبوط مچھلی کی بو آ رہی ہے |
| رنگ | گہرا پیلا سے بھوری |
| استحکام | اعلی درجہ حرارت کے بعد آسانی سے آکسائڈائزڈ اور رینسیڈ |
2. تلی ہوئی مچھلی کے تیل کے علاج کے 5 طریقے
| طریقہ | آپریشن اقدامات | نوٹ کرنے کی چیزیں |
|---|---|---|
| فلٹر اور دوبارہ استعمال کریں | 1. ٹھنڈا ہونے کے لئے چھوڑ دیں اور پھر فلٹر کریں 2. نجاستوں کو دور کرنے کے لئے کافی فلٹرز کا استعمال کریں | صرف دوبارہ استعمال کے قابل 1-2 بار |
| ذائقہ دار تیل بنائیں | 1. مصالحے شامل کریں (جیسے ادرک ، لہسن) 2. کم گرمی پر 10 منٹ تک ابالیں | ریفریجریٹڈ رکھیں اور جلد سے جلد استعمال کریں |
| صابن سازی | 1. سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ حل کے ساتھ مکس کریں 2. سڑنا میں ڈالیں اور مستحکم کریں | حفاظتی سامان کی ضرورت ہے |
| بایوڈیزل فیڈ اسٹاک | اسے پیشہ ورانہ ری سائیکلنگ ایجنسیوں کے حوالے کریں | مقامی ری سائیکلنگ پوائنٹ کو چیک کرنے کی ضرورت ہے |
| ھاد | 1. کمپوسٹ مواد کی تھوڑی مقدار میں مکس کریں 2. اچھی طرح ہلچل | خوراک ھاد حجم کے 5 ٪ سے زیادہ نہیں ہونی چاہئے |
3. منظرنامے جو استعمال نہیں ہونا چاہئے
مندرجہ ذیل حالات میں براہ راست تلی ہوئی مچھلی کے تیل کو ضائع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے:
1. تیل سیاہ ہوجاتا ہے یا اس کی خوشبو ہوتی ہے
2. 3 بار سے زیادہ کڑاہی
3. جھاگ یا واسکاسیٹی ظاہر ہوتی ہے
4. اسٹوریج کا وقت 2 ہفتوں سے تجاوز کرتا ہے
4. نیٹیزینز کے ذریعہ ماپنے والے نتائج کا موازنہ
| علاج کا طریقہ | اطمینان (10 نکاتی اسکیل) | اہم فوائد |
|---|---|---|
| ہلچل سے بھونچیں | 6.5 | لاگت کی بچت |
| مصالحے پینے | 8.2 | مچھلی کی بو کو دور کرنے میں اچھا اثر |
| صابن بنانا | 7.8 | ماحول دوست اور عملی |
5. ماہر کا مشورہ
1. چینی اناج اور آئل سوسائٹی کی سفارش کرتی ہے کہ فرائنگ تیل دھواں نقطہ کے درجہ حرارت سے زیادہ نہ ہو۔
2. کھانے کی حفاظت کے معیارات یہ شرط رکھتے ہیں کہ کیٹرنگ آئل کی تیزابیت کی قیمت کو روزانہ جانچنا چاہئے
3. ماحولیاتی تحفظ کا محکمہ یاد دلاتا ہے: 1 لیٹر فضلہ کا تیل زمینی پانی کے 1،000 لیٹر کو آلودہ کرسکتا ہے
6. جدید پروسیسنگ کے طریقے
انٹرنیٹ پر تازہ ترین ٹرینڈنگ ناول علاج:
fire فائر پروف ایندھن کے بلاکس بنانے کے لئے لکڑی کے چپس ملا دیں
as بائیسکل چین چکنا کرنے والے کے طور پر
water واٹر پروف کوٹنگ بنانے کے لئے موم ویکس شامل کریں
تلی ہوئی مچھلی کے تیل کا مناسب تصرف نہ صرف فضلہ کو کم کرتا ہے ، بلکہ ماحولیاتی تحفظ میں بھی معاون ہے۔ معاشی اور ماحولیاتی طور پر اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے اصل صورتحال کے مطابق علاج کے انتہائی موزوں طریقہ کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں