ریڈ بین پیسٹ کے کیا فوائد ہیں؟

ریڈ بین پیسٹ کے کیا فوائد ہیں؟

ریڈ بین کا پیسٹ ایک روایتی چینی میٹھی ہے جو ابلی ہوئی سرخ پھلیاں سے بنی ہے اور پھر اسے میش یا ایک پیوری میں ہلچل مچا دی گئی ہے۔ نہ صرف یہ گھنے اور میٹھا کا ذائقہ ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت اور صحت کے مختلف فوائد بھی ہیں۔ ریڈ بین پیسٹ کے اہم افعال اور متعلقہ اعداد و شمار درج ذیل ہیں۔

1. سرخ بین پیسٹ کی غذائیت کی ترکیب

ریڈ بین کا پیسٹ بہت سے غذائی اجزاء سے مالا مال ہے ، جس میں پروٹین ، غذائی ریشہ ، وٹامنز اور معدنیات شامل ہیں۔ مندرجہ ذیل ریڈ بین پیسٹ کی اہم غذائیت کی فہرست ہے:

2. ریڈ بین پیسٹ کے صحت سے متعلق فوائد

1.خون اور جلد کی پرورش کریں

سرخ پھلیاں لوہے سے مالا مال ہیں ، جو ہیموگلوبن کی پیداوار کو فروغ دینے اور خون کی کمی کی علامات کو بہتر بنانے میں مدد کرتی ہے۔ ایک ہی وقت میں ، سرخ پھلیاں میں اینٹی آکسیڈینٹس جلد کی عمر میں تاخیر اور جلد کو زیادہ گلابی اور چمکدار بنانے میں مدد کرسکتے ہیں۔

2.عمل انہضام کو فروغ دیں

سرخ بین پیسٹ میں غذائی ریشہ آنتوں کے peristalsis کو فروغ دے سکتا ہے ، قبض کو روک سکتا ہے ، اور ہاضمہ کو بہتر بنا سکتا ہے۔ سرخ بین پیسٹ کی اعتدال پسند کھپت آنتوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد فراہم کرسکتی ہے۔

3.diuresis اور سوجن

سرخ پھلیاں ایک ڈائیوریٹک اثر رکھتے ہیں ، جو جسم کو اضافی پانی اور زہریلا کو نکالنے اور ورم میں کمی لانے میں مدد فراہم کرسکتے ہیں۔ یہ خاص طور پر ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو طویل عرصے تک بیٹھتے ہیں یا ورم میں کمی لاتے ہیں۔

4.بلڈ شوگر کو منظم کریں

ریڈ بین پیسٹ میں کم گلیسیمک انڈیکس ہے اور اس میں غذائی ریشہ سے مالا مال ہے ، جو چینی کے جذب میں تاخیر کرسکتا ہے اور بلڈ شوگر کی سطح کو مستحکم کرنے میں مدد کرسکتا ہے۔ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے اعتدال پسندی کا استعمال کرنا موزوں ہے۔

5.استثنیٰ کو بڑھانا

سرخ پھلیاں (جیسے وٹامن بی کمپلیکس ، پوٹاشیم ، میگنیشیم ، وغیرہ) میں وٹامن اور معدنیات مدافعتی نظام کے کام کو بڑھا سکتے ہیں اور جسم کی مزاحمت کو بہتر بنا سکتے ہیں۔

3. سرخ بین پیسٹ کھانے کے لئے تجاویز

1.اعتدال میں کھائیں

اگرچہ ریڈ بین کا پیسٹ غذائی اجزاء سے مالا مال ہے ، اس میں چینی کی مقدار زیادہ ہے۔ شوگر کی ضرورت سے زیادہ مقدار سے بچنے کے ل each ہر بار کھپت کو 100-150 گرام تک محدود کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2.دوسرے اجزاء کے ساتھ جوڑی

غذائیت کے تنوع کو بڑھانے کے لئے سرخ بین پیسٹ کو کم شوگر اجزاء (جیسے جئ ، کمل کے بیج ، جو) کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے۔

3.خصوصی گروہوں کی طرف توجہ

ذیابیطس کے مریضوں یا جو وزن کم کررہے ہیں ان کو شوگر فری یا کم شوگر ریڈ بین پیسٹ کا انتخاب کرنا چاہئے اور اس کی مقدار کو کنٹرول کرنا چاہئے۔ تللی اور پیٹ کی کمی والے افراد کو پیٹ کی خرابی سے بچنے کے لئے ضرورت سے زیادہ مقدار کا استعمال نہیں کرنا چاہئے۔

4. سرخ بین کا پیسٹ بنانے کے عام طریقے

1.روایتی ریڈ بین پیسٹ

سرخ پھلیاں بھگو کر پکائیں۔ چینی کی مناسب مقدار میں شامل کریں اور خالص میں ہلائیں۔ مٹھاس کو ذائقہ کے ساتھ ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔

2.کم شوگر ریڈ بین پیسٹ

کیلوری کی مقدار کو کم کرنے اور صحت مند غذائی ضروریات کے مطابق کرنے کے لئے عام چینی کو تبدیل کرنے کے لئے چینی کے متبادل (جیسے ایریٹریٹول) کا استعمال کریں۔

3.تخلیقی ملاپ

ریڈ بین پیسٹ کو کھانے کے ذائقہ اور تغذیہ کو بڑھانے کے لئے گلوٹینوس چاول کی گیندیں ، ابلی ہوئی بن بھرنے ، میٹھی وغیرہ بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے۔

خلاصہ

ریڈ بین کا پیسٹ نہ صرف ایک مزیدار میٹھی ہے ، بلکہ اس کے بہت سے صحت کے اثرات بھی ہیں جیسے خون کی پرورش ، عمل انہضام کو فروغ دینا ، ڈائیوریسیس اور سوجن کو کم کرنا۔ سرخ بین پیسٹ کا معقول استعمال جسم کے لئے غذائی اجزاء کو بھر سکتا ہے جبکہ اس کے انوکھے ذائقہ سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ تاہم ، چینی کی مقدار کو کنٹرول کرنے اور ضرورت سے زیادہ استعمال سے بچنے پر توجہ دی جانی چاہئے۔