گھر میں آئس کریم کیسے بنائیں

عنوان: گھر میں آئس کریم کیسے بنائیں

موسم گرما کی آمد کے ساتھ ہی ، آئس کریم گرمی کو شکست دینے کے لئے لازمی لازمی بن گیا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں ، گھریلو آئس کریم کے بارے میں گفتگو انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، خاص طور پر گھریلو ساختہ آئس کریم کی سادگی اور صحت مند پن۔ یہ مضمون گرم موضوعات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو گھر میں آسانی سے مزیدار آئس کریم بنانے کا طریقہ تفصیلی تعارف فراہم کرے۔

1. انٹرنیٹ پر مشہور آئس کریم بنانے کے عنوانات کا تجزیہ

حالیہ اعداد و شمار کے مطابق ، انٹرنیٹ پر آئس کریم بنانے سے متعلق سب سے مشہور عنوانات درج ذیل ہیں۔

2. گھریلو آئس کریم بنانے کے لئے بنیادی مواد

آئس کریم بنانے کے لئے درکار اجزاء آسان اور حاصل کرنے میں آسان ہیں۔ یہاں بنیادی نسخہ ہے:

3. کلاسیکی گھریلو ساختہ آئس کریم بنانے کے اقدامات

1. بنیادی اصل آئس کریم

(1) انڈے کی زردی اور سفید چینی کو مکس کریں اور اس وقت تک دھڑکیں جب تک کہ رنگ ہلکا نہ ہوجائے۔

(2) دودھ کو ہلکا سا فوڑے پر گرم کریں ، آہستہ آہستہ اسے انڈے کی زردی میں مائع میں ڈالیں ، اور بہتے وقت ہلائیں۔

(3) مرکب کو برتن میں واپس ڈالیں اور کم گرمی پر گرمی ڈالیں جب تک کہ گاڑھا نہ ہوجائے (تقریبا 85 85 ° C)۔

()) ہلکی کریم کو کوڑا ماریں جب تک کہ 6 حصے تقسیم نہ ہوں ، اور ٹھنڈے انڈے کے دودھ کے ساتھ یکساں طور پر مکس کریں۔

(5) سڑنا میں ڈالیں اور 6 گھنٹے سے زیادہ کے لئے منجمد کریں۔

2. پھلوں کے ذائقہ کی مختلف حالتیں

مقبول فروٹ آئس کریم نسخہ تناسب:

4. پیداوار کی مہارت اور احتیاطی تدابیر

1.آئس کرسٹل کو روکنے کے لئے نکات: آئس کرسٹل کی تشکیل کو کم کرنے کے لئے 1 چمچ کارن اسٹارچ یا 5 ملی لٹر الکحل شامل کریں۔

2.سڑنا ہٹانے کے نکات: آسانی سے دور کرنے کے لئے سڑنا کو گرم پانی میں 10 سیکنڈ کے لئے بھگو دیں۔

3.صحت مند متبادل: آپ سبزی خور ورژن بنانے کے لئے دودھ کے بجائے چینی اور ناریل کے دودھ کے بجائے شہد استعمال کرسکتے ہیں۔

4.اسٹوریج کی سفارشات: 2 ہفتوں سے زیادہ کے لئے -18 at پر جمنا بہتر ہے۔

5. تجویز کردہ مقبول جدید فارمولے

سماجی پلیٹ فارمز پر حالیہ مقبولیت کے مطابق ، مندرجہ ذیل جدید فارمولوں کی انتہائی تعریف کی گئی ہے۔

مندرجہ بالا تفصیلی پیداوار کے طریقوں اور اعداد و شمار کے تجزیے کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے گھریلو ساختہ آئس کریم بنانے کے لوازمات میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ اس موسم گرما میں ، اپنی خصوصی آئس کریم بنانے کی کوشش کریں ، جو صحت مند اور مزیدار دونوں ہے!