بریزڈ گائے کا گوشت آفال کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، بریزڈ بیف آفل انٹرنیٹ پر کھانے کی پیداوار کے بارے میں گرم موضوعات میں ایک گرم موضوع بن گیا ہے کیونکہ اس کے انوکھے ذائقہ اور بھرپور تغذیہ ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ مقبول مواد کی بنیاد پر بریزڈ بیف آفال کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کرے گا۔
1. بریزڈ گائے کے گوشت کے لئے اجزاء کی تیاری

بریزڈ گائے کے گوشت کو آفال بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، مخصوص خوراک کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
| اجزاء کا نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| بیف آفل (بیف ٹرائپ ، گائے کا گوشت آنت ، گائے کا گوشت دل ، وغیرہ) | 500 گرام | یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ تازہ گائے کا گوشت آفال کا انتخاب کریں |
| ادرک | 3 سلائسس | مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے |
| سبز پیاز | 1 چھڑی | حصوں میں کاٹ دیں |
| اسٹار سونا | 2 ٹکڑے | مصالحے |
| دار چینی | 1 مختصر پیراگراف | مصالحے |
| ہلکی سویا ساس | 2 چمچوں | پکانے |
| پرانی سویا ساس | 1 چمچ | رنگنے کے لئے |
| کھانا پکانا | 1 چمچ | مچھلی کی بو کو ہٹا دیں |
| راک کینڈی | 10 گرام | پکانے |
| صاف پانی | مناسب رقم | کھانا نہیں |
2. بریزڈ گائے کے گوشت کی تیاری کے اقدامات
بریزڈ بیف کو آفال بنانے کے لئے تفصیلی اقدامات ذیل میں ہیں:
| اقدامات | آپریٹنگ ہدایات | وقت |
|---|---|---|
| 1 | گائے کے گوشت کو آفال دھوئے ، اسے ابلتے ہوئے پانی میں بلانچ کریں ، مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ادرک اور کھانا پکانے والی شراب شامل کریں ، اسے باہر نکالیں اور ایک طرف رکھیں۔ | 5 منٹ |
| 2 | ایک پین میں تیل گرم کریں ، ستارہ کی سونگھ ، دار چینی اور اسکیلین شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں۔ | 2 منٹ |
| 3 | بلینچڈ گائے کا گوشت آفال اور یکساں طور پر ہلچل مچائیں۔ | 3 منٹ |
| 4 | ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، راک شوگر میں ڈالیں ، اور گائے کے گوشت کو آفال کا احاطہ کرنے کے لئے پانی شامل کریں۔ | 1 منٹ |
| 5 | تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور ابالیں جب تک کہ گائے کا گوشت نرم اور خوشبودار نہ ہو۔ | 60 منٹ |
| 6 | گرمی کو بند کرنے کے بعد ، گائے کے گوشت کو آفال میں مرنیڈ میں 30 منٹ تک بھگنے دیں تاکہ اسے مزید ذائقہ دار بنایا جاسکے۔ | 30 منٹ |
3. بریزڈ بیف آفال پر نکات
نیٹیزین کے مابین حالیہ گرم مباحثوں کے مطابق ، مندرجہ ذیل کچھ نکات ہیں جن پر آپ کو بریزڈ بیف آفال بناتے وقت توجہ دینے کی ضرورت ہے:
1.گائے کے گوشت کا انتخاب: تازہ گائے کا گوشت آفال کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ اگر آپ منجمد گائے کا گوشت آفال خریدتے ہیں تو ، اسے پہلے سے پگھلانے اور اچھی طرح دھونے کی ضرورت ہے۔
2.مچھلی کی بو کو ختم کرنا: جب بلانچنگ جب ادرک اور کھانا پکانا شراب شامل کرنا گائے کے گوشت کی مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے دور کرسکتا ہے۔ اس اقدام کو خارج نہیں کیا جاسکتا۔
3.فائر کنٹرول: سمندری عمل کے دوران ، زیادہ گرمی کی وجہ سے گائے کے گوشت سے بچنے کے لئے کم گرمی پر ابالنا ضروری ہے۔
4.مرینیڈ کا تحفظ: مارینڈ کو فلٹر اور ریفریجریٹ کیا جاسکتا ہے۔ اگلی بار جب آپ اس پر میرٹ کریں گے تو ذائقہ کو مزید امیر بنانے کے ل new نئے مصالحے اور سیزننگ شامل کریں۔
4. بریزڈ بیف آفال جوڑا بنانے کے لئے تجاویز
بریزڈ بیف آفل کو تنہا کھایا جاسکتا ہے یا دوسرے اجزاء کے ساتھ جوڑا بنایا جاسکتا ہے:
| اجزاء کے ساتھ جوڑی | سفارش کی وجوہات |
|---|---|
| چاول | مزیدار ذائقہ کے ساتھ بریزڈ چاول |
| نوڈلس | بیف نوڈلز ایک کلاسک امتزاج ہیں |
| سبزیاں | جیسے ذائقہ کو متوازن کرنے کے لئے سبز سبزیاں اور بین انکرت |
5. خلاصہ
بریزڈ بیف آفل ایک لذیذ اور غذائیت سے بھرپور گھر سے پکا ہوا ڈش ہے۔ اگرچہ تیاری کے عمل میں کچھ وقت لگتا ہے ، لیکن اقدامات آسان اور سیکھنے میں آسان ہیں۔ مذکورہ بالا ساختہ اعداد و شمار اور تفصیلی ہدایات کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی بریزڈ بیف آفال کی تیاری کے طریقہ کار میں آسانی سے مہارت حاصل کرسکتا ہے۔ حالیہ گرم موضوعات میں بھی اس کا تذکرہ کیا گیا ہے کہ بریزڈ بیف آفل بہت سے خاندانی جدولوں میں اس کے انوکھے ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کی وجہ سے ایک نیا پسندیدہ بن گیا ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں