جیلی گھاس بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، موسم گرما کے پکوان کے بارے میں بات چیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھ گئی ہے ، جن میں جیلی گراس نے روایتی موسم گرما کی میٹھی کی حیثیت سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون آپ کو حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر جیلی گھاس کے پروڈکشن کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. حالیہ گرم عنوانات کا پس منظر

نیٹ ورک کے اعداد و شمار کے تجزیے کے مطابق ، پچھلے 10 دنوں میں جیلیگراس سے متعلق گفتگو کے گرم موضوعات درج ذیل ہیں۔
| درجہ بندی | عنوان کلیدی الفاظ | حرارت انڈیکس | اہم بحث کا پلیٹ فارم |
|---|---|---|---|
| 1 | موسم گرما میں کولنگ کی ترکیبیں | 987،000 | ژاؤوہونگشو/ڈوائن |
| 2 | روایتی میٹھی جدت | 652،000 | ویبو/بلبیلی |
| 3 | پلانٹ جیلی کی پیداوار | 538،000 | باورچی خانے/ژہو پر جائیں |
2. جیلی گھاس بنانے کا پورا عمل
1. مادی تیاری (4 افراد کے لئے)
| مادی نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| خشک جیلی گھاس | 50 گرام | 100 گرام تازہ گھاس کی ضرورت ہے |
| صاف پانی | 2000ml | منقسم استعمال |
| خوردنی الکالی | 3G | اختیاری |
| نشاستے | 30 گرام | میٹھا آلو نشاستے بہترین ہے |
2. پیداوار کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت
(1)صفائی کا عمل: جیلی گھاس کو 15 منٹ کے لئے پانی میں بھگو دیں ، نجاستوں کو دور کرنے کے لئے احتیاط سے 3-4-4 بار کللا کریں
(2)ابالیں اور نچوڑ: 2000 ملی لٹر کا پانی ابالیں ، جیلی گھاس ڈالیں ، اور درمیانی آنچ پر 30 منٹ تک ابالیں جب تک کہ سوپ گہرا سبز نہ ہوجائے۔
(3)فلٹریشن اور علیحدگی: جوس کو فلٹر کرنے کے لئے گوز کا استعمال کریں۔ رس کی پیداوار میں اضافہ کرنے کے لئے گھاس کی باقیات کو دو بار ابالا جاسکتا ہے۔
(4)استحکام: نشاستے کو تھوڑی مقدار میں ٹھنڈے پانی کے ساتھ ملا دیں ، آہستہ آہستہ اسے گرم چٹنی میں ڈالیں ، ہلچل مچائیں ، اور گاڑھا ہونے تک کم آنچ پر پکائیں۔
(5)کولنگ اور تشکیل دینا: کنٹینر میں ڈالیں اور قدرتی طور پر 2 گھنٹے ٹھنڈا کریں ، یا استحکام کو تیز کرنے کے لئے 1 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹ کریں
3. کھانے کے جدید طریقوں کے لئے سفارشات
| جدید امتزاج | اجزاء کی ضرورت ہے | منظر کے لئے موزوں ہے |
|---|---|---|
| پھل جیلی | آم/تربوز کے نرالے | دوپہر کی چائے |
| دودھ کی چائے جیلی | براؤن شوگر موتی + تازہ دودھ | میٹھی دکان کا انداز |
| گرم اور ھٹا جیلی | لہسن/مرچ کا تیل | بھوک لگی ہے |
4. اکثر پوچھے گئے سوالات
Q1: جیلی کو مستحکم کرنا آسان کیوں نہیں ہے؟
A: ممکنہ وجوہات: ① ناکافی نشاستے کا تناسب ② ابلنے کا ناکافی وقت ③ خراب خام مال کا استعمال
Q2: بچ جانے والی جیلی کو کیسے ذخیرہ کیا جائے؟
A: سفارشات: 3 3 دن سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ ② ٹکڑوں میں کاٹنے اور ٹھنڈے پانی میں بھگو ③ بار بار منجمد اور پگھلنے سے پرہیز کریں
5. غذائیت کے اشارے
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | افادیت |
|---|---|---|
| غذائی ریشہ | 2.3g | آنتوں کے peristalsis کو فروغ دیں |
| پلانٹ گم | 1.8 گرام | خوبصورتی اور خوبصورتی |
| عناصر ٹریس کریں | مختلف | گرمی کو صاف کریں اور گرمی کی گرمی کو دور کریں |
صحت مند کھانے کے تصورات کی مقبولیت کے ساتھ ، جیلی گھاس ، ایک قدرتی اور اضافی روایتی نزاکت ، اس کی چمک دوبارہ حاصل کررہی ہے۔ اس مضمون کے طریقہ کار کے مطابق اسے بنانے کی کوشش کریں ، آپ نہ صرف DIY کے تفریح سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں ، بلکہ گرمیوں میں بھی ٹھنڈا سکون حاصل کرسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں